青虾新品种——太湖1号

青虾是兴化市主要的水产养殖品种，原品种为日本沼虾，但由于多年来青虾品种的自繁，其种质资源已逐渐发生退化，无论是抗病性还是规格都逐年下降。因此，2010年兴化市引进了青虾新品种——太湖1号。