摘要
从乳制品生产厂的化验室布局、仪器装备、检测项目及方法、实验室管理4个方面宏观的阐述了如何建立一所乳制品实验室,旨在为乳制品企业提供一些借鉴。
There were four aspects of the plant layout,instrumentation,item method of detection and management in the dairy Laboratory,explained how to build a dairy laboratory,which designed to provide some reference for the dairy companies.
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2011年第3期59-61,共3页
China Dairy Industry
基金
佳木斯大学科学技术重点项目(Sz2009-010)的部分研究内容
关键词
布局
仪器设备
检测
管理
layout
instrument
detection
management
