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铁营养状况评价指标的研究进展 被引量：6

Progress of some indices for the assessment of iron nutritional status
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摘要 本文对目前铁营养状况评价所涉及的主要指标血清铁蛋白、可溶性转铁蛋白受体、C-反应蛋白的研究进展进行了综述。以期为真实反映人群实际的铁营养状况,预防铁缺乏提供参考。 The progress of main indices involved in the assessment of iron nutritional status was reviewed,including serum ferritin,soluble transferrin receptor and C-reactive protein.Hope to reflect the real iron nutritional status and provide references for preventing iron deficiency.
作者 殷继永 霍军生
机构地区 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2011年第2期186-190,共5页 Chinese Journal of Food Hygiene
关键词 铁 血清铁蛋白 可溶性转铁蛋白受体 C-反应蛋白 评价指标 Iron serum ferritin soluble transferritin receptor C-reactive protein assessment index
分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
  • 相关文献

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共引文献418

同被引文献29

引证文献6

二级引证文献13

中国食品卫生杂志
2011年 第2期

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