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“大米”——让我们如何再爱你

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摘要 近年来大米造假事件层出不穷,先是全国各地生产东北米,后爆出五常大米大规模造假,2010年末又爆出假冒的泰国香米,几个月前又现镉超标大米,消费者的餐桌安全受到严重的威胁。中国食品安全也已成为污染高发的行业。从此行业来看,不重视消费者利益,不仅会与和谐社会、关注民生的目标不符,也难以实现以内需拉动经济的设想。保护消费者权益,食品的安全尤为重要,而大米的安全更是食品安全的重要支点。我们期待在食品市场走向规范,相关部门严厉打击,经营者责任感增强的共同作用下,消费者终将吃上放心米。
作者 王敏
出处 《中国品牌与防伪》 2011年第4期78-81,共4页 China Brand and Anti-counterfeiting
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