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花椒种芽菜生产技术
被引量:
2
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摘要
花椒果实采收后阴干,果皮自行裂开,种子脱离出果皮,是食用调料的废弃产品。利用花椒种子直接生产芽苗菜,操作技术较为简单,受季节影响小,可进行周年生产。
作者
刘全国
机构地区
河北唐山职业技术学院农林工程系
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2011年第7期57-58,共2页
China Vegetables
关键词
生产技术
花椒
种芽菜
果实采收后
直接生产
操作技术
周年生产
芽苗菜
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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中国蔬菜
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