GlucanosomTM酵母β-葡聚糖，源自瑞士的卓越配料

β-葡聚糖是由葡萄糖聚合而成的碳水化合物．是构成酵母、真菌和一些细菌细胞壁的主要成分。某些谷物，如燕麦和大麦的胚乳细胞壁中也含有β-葡聚糖。