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农村卫生黑板报
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摘要
黑木耳偏褐色的更好 真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的.用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。此外,真木耳嚼起来清香可口.而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩。
出处
《健康必读(乡村医生)》
2011年第3期46-47,共2页
关键词
农村卫生
黑板报
黑木耳
硫酸镁
浸泡
分类号
R197.62 [医药卫生—卫生事业管理]
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