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“豆中之王”——黄豆的10种保健功效
被引量:
2
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摘要
黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。这里,帮您总结黄豆的10种显著保健功效。
作者
唐唐
出处
《安全与健康》
2011年第3期51-51,共1页
Safety & Health
关键词
保健功效
黄豆
营养学家
豆制品
营养素
豆浆
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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安全与健康
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