广西菜心品种应用现状和新优品种推荐

菜心，又称菜薹，是十字花科芸薹属白菜亚种中以花薹为产品的一个变种，原产于我国南部，是典型的南方特色蔬菜。菜心品种资源丰富，生长周期短，在南方各省市均能周年生产，在蔬菜生产中占有重要地位，种植区域以城市周边菜区为主，种植效益比较可观。