论漆器餐具的传承与发展

一、漆器餐具的概念 漆器餐具,顾名思义,即漆涂在各类用于摄取或分发食物的用具和器皿的表面,所制成的日常器物。在人们日常生活中通常的表现形式为碗、筷、勺、盘、碟、壶、杯子、酒器、盛器等。这些漆器餐具具有许多独特的优点：它们通常是以木、竹、钙塑等原料制成,具有易洗、轻便、不易破碎、耐潮、耐高温和良好的隔热效果。