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安全食品的“塔尖”——有机食品 被引量:1

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摘要 一、有机农业和有机食品的基本概念 有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质,也不使用基因工程生物及其产物的生长体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维护农业的可持续发展。在有机农业生产体系中,作物秸秆、畜禽粪肥、豆科作物、
作者 康俊艳
出处 《村委主任》 2010年第08X期43-43,共1页
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