期刊文献+

满族传统美食——大酱 被引量:2

下载PDF
导出
摘要 满族人做豆酱,历史悠久,源远流长。本文通过介绍满族制酱的历史和方法,让人们了解满族这项传统美食。
作者 孙立军
出处 《满族研究》 2010年第4期65-66,共2页 Manchu Minority Research
关键词 满族 民俗 大酱
  • 相关文献

同被引文献38

引证文献2

二级引证文献1

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部