茶的功效及其运用(二) 被引量：5

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摘要 2茶的多种用途 2.1用于饮料茶作为饮料,其传统的饮用方式是用开水冲泡干茶,得到的茶汤需要待温度下降后饮用,这就是泡（煮）型的茶饮料.

作者朱永兴

机构地区中国农业科学院茶叶研究所

出处《中国茶叶加工》 2010年第4期49-53,共5页 China Tea Processing

关键词干茶功效饮用方式茶饮料冲泡开水茶汤

分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]

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