期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
酱料调味做菜秘诀(二)
下载PDF
职称材料
导出
摘要
鲜味田鸡腿 材料：田鸡腿450g,红黄甜椒各1/2个，大蒜2瓣，姜2片，红辣椒1个。
作者
翁光鹤
机构地区
北京
出处
《烹调知识》
2010年第10期28-35,共8页
Cooking Knowledge
关键词
调味
酱料
红辣椒
鸡腿
鲜味
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
朱建忠(摘).
笋香浮动，素食之美[J]
.中老年保健,2008(1):54-54.
2
李方磊.
三款板栗美食[J]
.老友,2014,0(11):45-45.
3
养颜减肥来杯果蔬汁[J]
.医学美学美容（中旬刊）,2009,0(8):21-21.
4
赖富平.
新菜两例赖富平[J]
.四川烹饪,2011(7):85-85.
5
4款当家滇菜[J]
.台声,2004(9):88-89.
6
水晶言.
细数那色菜式火到爆棚的[J]
.川菜,2014(10):54-69.
烹调知识
2010年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
