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黄鳝炆黄瓜

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摘要每每端午时节，在客家祖地福建宁化地区的餐桌上就会出现一道鲜为人知的美食——黄鳝炆黄瓜。

作者连允东

机构地区福建

出处《烹调知识》 2010年第10期68-68,共1页 Cooking Knowledge

关键词黄瓜黄鳝美食烹饪法

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TS972.1 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2010年第10期

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