应用营养学的方法解决家禽生产中的应激和疾病

2010年10月13日—16日在奥地利的萨乐斯堡（Salzburg）举行的世界营养论坛（World Nutrition Forum）汇集了来自世界各地的营养学专家及家禽生产者,大家交流和探讨了这一领域的最新进展和相关技术。其中有关通过营养学手段来改善家禽生产中应激及疾病的内容特别有意义,现归纳如下。