乌鱼池塘养殖高产高效技术初探

乌鱼亦称黑鱼、乌鳢、财鱼、生鱼、斑鱼等,是经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。我国乌鱼养殖历史较久,约有百余年的历史,主要是在低洼、沼泽地区筑堤围成的半人工池塘中进行粗养。到1958年,我国已有不少地区开始试养,但并不普遍,随着我国改革开放,人民生活水平的不断提高与对外贸易事业的发展,对名贵水产品的需要量不断增加。而野生乌鱼因捕捞强度过大,工业污染等因素,自然资源严重衰退,天然产量急剧下降,单靠捕捞天然乌鱼已愈来愈不能满足国内外市场的迫切需要,因此,大力发展乌鱼池塘养殖已势在必行。近几年来,我国不少地区,特别是广东、浙江。