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对“食品加工小作坊”质量安全监管工作的几点建议
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摘要
说起食品加工小作坊,大多数人尚先会想到,没有食品生产许可证的小作坊,在狭小脏乱的环境里,进行的食品加工生产,这也使得食品加工小作坊成了“黑作坊”、“黑窝点”的代名词。
作者
张红军
郭保民
机构地区
周口市西华县技术监督局
出处
《魅力中国》
2011年第6期21-21,共1页
关键词
食品加工
安全监管工作
作坊
食品生产许可证
质量
加工生产
代名词
分类号
F273 [经济管理—企业管理]
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