期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
掠影纸上菜市场
原文传递
导出
摘要
菜市场都是相似的,有小摊贩,有家庭主妇,有来往的送货车辆,有鱼有肉有蛋有菜,还有各种各样嘈杂的声音。但不同地域、不同文化背景的菜市场又各有不同,呈现出其强烈的个性风采。在中国超市里以精致的包装出售、价格昂贵的奶酪,在欧洲的菜市场里却是可以大块大块用绳串好吊起来卖,就像中国的腊肠一样。
作者
史莱克
茉莉
蒋晖
王者嵩
石朝虹
王太震
出处
《中国烹饪》
2011年第3期12-15,共4页
Chinese Cuisine
关键词
菜市场
家庭主妇
文化背景
中国
大块
分类号
TU247.2 [建筑科学—建筑设计及理论]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
于保勋,李松涛.
上菜[J]
.城市与减灾,2001(2):34-34.
2
林凡.
好刺激阿布扎比酒店用过山车上菜[J]
.发现,2015,0(2):36-36.
3
洪玉芝.
餐厅上菜慢的原因与对策[J]
.饭店世界,2008(2):29-29.
4
天气潮湿怎样保存腊肠[J]
.饮食科学,2007(7):57-57.
5
卖门票的高档餐厅[J]
.发明与创新(大科技),2016,0(3):49-49.
6
孙志强.
好玩好销的赚钱乐宝[J]
.致富之友,2005(10):19-19.
7
西蒙·库柏.
全家出游的意义[J]
.家庭科技,2012(11):9-9.
8
车干.
餐前发微博礼貌吗?[J]
.美食,2012(4):22-22.
9
柳玉琴.
商品砼的使用与结算[J]
.中外企业家,2014(1X):154-155.
10
TOTO推荐之新品系例 小点缀改观大空间[J]
.中国建筑卫生陶瓷,2006(8):76-76.
中国烹饪
2011年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部