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鹅石板 拿“石头”笑傲江湖
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摘要
2007年,“鹅石板”的创始人李政在传统江湖菜的基础上大胆创新,他把石头与本地的江湖菜相结合,并由此开起了一家以“石头”为卖点的主题餐厅。
出处
《四川烹饪》
2011年第3期31-31,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
笑傲江湖
石头
石板
鹅
江湖菜
创始人
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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