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体验新菜的味道
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摘要
把鸭嘴鱼宰杀治净了，取鱼头、鱼尾入笼蒸熟后，再取出放条盘当中垫底。
出处
《四川烹饪》
2011年第3期40-40,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
味道
鱼头
宰杀
蒸熟
鱼尾
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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