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胶南市水产品质量监管工作的探索与实践
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摘要
近年来频发的水产品质量事件,使其成为群众关心、领导关注、进出口国关切的敏感问题。从发展过程看,随着水产养殖规模的扩大,集约化程度的提高,养殖环境、养殖方式、良种选育、病害防治、养殖用药以及饲料生产等方面存在的诸多矛盾和问题逐步暴露,成为影响水产品质量安全的源头性、基础性因素,确实需要引起高度重视。
作者
周兴
孙伟
李德军
李平伦
冷文
战继蔼
机构地区
山东省胶南市海洋与渔业局
山东省海洋水产研究所
出处
《齐鲁渔业》
2011年第3期51-51,共1页
Shandong Fisheries
关键词
水产品质量安全
监管工作
胶南市
集约化程度
养殖规模
养殖环境
养殖方式
良种选育
分类号
S96 [农业科学—水产养殖]
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