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不是标准惹的祸——面粉增白剂的生死簿

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摘要 25年前,一部标准让面粉增自剂走上了中国百姓的餐桌;25年后,这部标准又要宣布面粉增自剂的死刑。标准为何出尔反尔?其中又有着怎样的是非曲直?且听我们从头说起。
作者 肖兰
出处 《标准生活》 2011年第3期60-64,共5页 Standard Living
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