小麦代替玉米并添加酶制剂对育肥蛋公雏饲养效果的影响

用小麦替代玉米—豆粕型饲粮（Ｉ组）中１／３（Ⅱ组）和２／３（Ⅲ组）比例的玉米并添加酶制剂，探讨其对育肥蛋公雏饲养效果的影响。结果表明：３个组试验鸡的成活率相同、日采食量相近，说明应用小麦替代１／３或２／３玉米对其健康和采食无影响；虽然前后期３个组试验鸡的日增重均无显著差异（Ｐ＞０．０５），但Ⅱ组前后期分别比Ｉ组同期提高０７５％和１５７％，Ⅲ组前后期分别比Ｉ组降低０００％和７８７％，即小麦替代１／３比例玉米对日增重有正的影响，但代替２／３时对日增重明显不利；饲料报酬Ｉ组、Ⅱ组基本一致，Ⅲ组较差；腿部色泽以Ｉ组最好，Ⅱ组次之，Ⅲ组黄色明显减退，严重影响商品性；Ⅱ组、Ⅲ组的毛盈利分别比Ｉ组低２２３％和９２９％，从经济效益方面考虑，目前在育肥蛋公雏饲粮中不宜用小麦代替玉米。