给巧克力块加入更多利润

巧克力块的配方是相当标准的：可可、可可油或其他油、甜味剂，可能还有一些坚果或水果味儿填料。如今，由于可可、糖以及其他大宗商品价格飙升，糖果制造商找到了一种简单的配料——气体，它有利于增加利润。