人参加工过程中解决红参黄皮的几点措施

通过鲜参浸泡、调整蒸参不同温度持续时间及烘干时间的处理, 控制红参黄皮效果明显,与对照相比分别达F= 29.31> F0.01、F= 26.7> F0.01,差异极显著。