池塘养殖翘嘴鳜技术要点被引量：1

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摘要翘嘴鳜Ｓｉｎｉｐｅｒｃａ（ＣｈｕａｔｓｉＢａｓｉｌｅｗｓｋｙ）又称季花鱼、桂花鱼等，在分类学上隶属于鲈形目、鱼旨科。不但肉质细嫩，味道鲜美，而且蛋白质含量高，营养丰富，是深受广大消费者青睐的，久享盛誉的淡水名贵经济鱼类之一。本文作者结合多年从事鄱阳湖...

作者李盛秋

机构地区南昌市水产试验场

出处《江西水产科技》 1999年第2期30-31,共2页 Jiangxi Fishery Science and Technology

关键词翘嘴鳜池塘养殖饵料鱼管理

同被引文献12

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江西水产科技

1999年第2期

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