论张仲景对粳米的临床运用

粳米,来源于禾本科植物稻（粳稻）的种仁。粳米为饮食主品,因性味甘平、入脾胃经,具补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢等功用,故亦为中医临床常用。张仲景《伤寒杂病论》将粳米运用于三十余方,独具特色。