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面粉调价包子馒头瘦身

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摘要 市民早餐常吃的包子馒头悄然"瘦身"、饺子馆的饺子价格上涨……北京市部分批发市场的统计数据显示,从去年10月底以来,面粉价格一路看涨,尽管期间有小幅回落,但总体趋势变化不大。为此,下游市场使出种种招数应对成本压力。
作者 孙韬
出处 《农产品市场》 2011年第7期22-23,共2页 Agricultural Products Market
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