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摘要
标准化生产试点》 四川省酿酒协会近期出台《四川省浓香型大曲酒标准化生产指导意见书》,并在宜宾举行了“四川省浓香型、酱香型大曲酒标准化生产试点工作总结会”。茅台、五粮液、泸州老窖等24户白酒企业,成为首批标准化生产认定示范企业。
出处
《新食品》
2011年第7期32-32,共1页
New Food
关键词
关键词
标准化生产
浓香型大曲酒
酱香型大曲酒
白酒企业
四川
泸州老窖
五粮液
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
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