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蛋白质分子有关计算
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摘要
氨基酸形成蛋白质时,一个氨基酸分子的氨基(-NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(-C00H)相连接,形成一个肽键(-NH-CO-),同时失去一分子的水.一个蛋白质分子可以含有一条肽链,也可以含有几条肽链.
作者
钱志强
机构地区
河南省孟州市第五高级中学
出处
《中学生数理化(高考理化)》
2011年第1期60-60,共1页
Maths Physics & Chemistry for Middle School Students:Senior High School Edition
关键词
蛋白质分子
氨基酸
肽键
分类号
Q51 [生物学—生物化学]
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中学生数理化(高考理化)
2011年 第1期
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