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谁把国产大豆拱手让给国际粮商?

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摘要 大豆作物蛋白质含量高,是高营养产品;大豆作物是食用油主要原料之一。如果中国大豆产业完全消亡,那么,对中国13亿人口将是重大打击。第一个面临的就是食品安全问题。美国、加拿大不排除将目前主要用于饲料的转基因大豆出口到中国,供中国人摄取蛋白质和压榨食用油之用。
作者 余丰慧
出处 《中国经济周刊》 2011年第13期79-79,共1页 China Economic Weekly
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