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菇蕈多糖体研究已有实质进展

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摘要台大教授陈秀男推动菇蕈多糖体产学研合作，将菇蕈多糖体作为添加剂，或与微量元素结合作成保健品，均已有实质进展。在对抗病毒、细菌、针对败血症及干细胞活化机制研究，在医学领域应用跨出一大步。“菇蕈多糖体在养殖禽畜的应用研究”中发现，

机构地区省食用菌技术推广总站

出处《福建农业》 2011年第4期25-25,共1页

关键词多糖产学研合作微量元素活化机制医学领域添加剂保健品抗病毒

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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福建农业

2011年第4期

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