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食品营养与检验专业实践教学模式研究
被引量：
1
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摘要
结合食品营养与检验专业"工学结合"的实践教学工作实践,提出了高职高专实行以职业技能培养为核心,理论与实践、毕业证书与职业资格证书并重,校企合作、体系完整、学生主体地位突出的"工学结合"的实践教学新模式。
作者
王晓英
机构地区
吉林工商学院食品工程分院
出处
《吉林工商学院学报》
2010年第6期87-89,92,共4页
Journal of Jilin Business and Technology College
关键词
工学结合
高职高专教育
实践教学
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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