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新空气消毒技术可延缓食品的腐败变质

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摘要 许多食品在加工环节进行了有效地杀菌.但在出厂后不久.仍会发生腐败变质问题,对于经过高温烘烤的糕点食品.也会经常出现这一现象,这令许多食品从业人员感到困惑。
出处 《农业科技与装备》 2010年第11期44-44,共1页 Agricultural Science & Technology and Equipment
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