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燕窝及伪充品的鉴别
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摘要
燕窝为雨燕科动物金丝燕 Collocalia escu-lenta L.及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽混合凝结所筑成的窝巢。主产于印尼、泰国、马来西亚、缅甸、越南等地,我国台湾、福建、广东及海南、湖北也有少量产。由于天然燕窝资源缺乏,因而市场上出现不少伪充品。
作者
黄汉游
机构地区
佛山市医药商业总公司
出处
《中药材》
CAS
CSCD
1999年第8期432-432,共1页
Journal of Chinese Medicinal Materials
关键词
燕窝
伪充品
鉴别
分类号
R282.740.3 [医药卫生—中药学]
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