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“红伞王”:秘汤秘酒特色菜

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摘要 红伞王在蓉城餐饮界屹立不倒且有愈加兴旺之势,与其四条饮食秘诀有关:一尝红伞养生秘汤,二食野生食用菌,三品红伞养生秘洒,四享土家特色菜和台湾养生素食。
作者 赵秀雯
出处 《川菜》 2011年第4期17-19,共3页 Chuan Cuisine
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