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从居民楼里,闯出的南充名店
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摘要
1998年,在南充市区的一座居民楼3楼里,一间名叫雅特居的餐厅开业了。说餐厅,其实就是一个三居室,只有6张桌子,但是凭借着特色鲜明的四道招牌菜——炖土甲鱼,蒸鲢鱼头,鲢鱼圆子,老鸭炖萝卜,雅特居在食客间的口口相传中渐渐小有名气。
出处
《川菜》
2011年第4期56-58,共3页
Chuan Cuisine
关键词
居民楼
南充
三居室
招牌菜
餐厅
鲢鱼
市区
分类号
TU998.12 [建筑科学—市政工程]
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川菜
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