百年栗园的养“蛋”经

和其他工业化鸡场中的鸡相比，百年栗园养出的鸡有点野。 在北京密云县的6000亩有机农业示范园中养殖了13万只“特别”的北京油鸡，与其他工业化鸡场中的鸡相比，它们有点“傲慢”。它们不是鸡笼里机械性的“动物工人”，没有较高的“职业素养”，它们随心所欲，经常散步，但却不常下蛋。