三成心脏病或由垃圾食品引起

加拿大研究人员发表报告说,全球大约35%的心脏病发作与油炸食品、盐渍零食和肉类有关。这再次表明,食用垃圾食品和动物脂肪能诱发心脏病。研究人员调查了52个国家超过1.6万名心脏病患者,其中5700人经历首次心脏病发作。