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螠虫(Echiurus)脂肪酸分析 被引量:1

Analysis of Fatty Acids in Echiurus
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摘要 本文利用 H P5890 气相色谱 H P5970 B 质谱仪,对虫益虫脂肪酸含量进行了研究分析,结果表明,虫益虫体内饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量分别为 2475×10- 2 和 7164×10- 2 , D H A 和 A A 含量为 1129×10- 2 ,亚油酸含量为 3350×10- 2。 Fatty acids of Echiurus were extracted and analysed by gas chromatography and mass spectrometry. The results showed that the contents of saturated fatty acids and unsaturated fatty acids in Echiurus were 24 75×10 -2 and 71 64×10 -2 respectively, and the contents of DHA and AA were 11 29×10 -2 , and that of linoleic acid was 33 5×10 -2 in the crude lipid.
出处 《黄渤海海洋》 CSCD 1999年第3期87-89,共3页 Journal of Oceanography of Huanghai & Bohai Seas
基金 山东省自然科学基金
关键词 Yi虫 脂肪酸 气相色谱 质谱 Echiurus Fatty acids Gas chromatography Mass spectrometry
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献8

  • 1刘玉军,营养学报,1988年,10卷,124页
  • 2团体著者,食物成份表,1981年
  • 3团体著者,卫生研究,1977年,6卷,4期,227页
  • 4团体著者,卫生研究,1977年,6卷,4期,239页
  • 5刘玉军,营养学报,1992年,14卷,17页
  • 6团体著者,食物成分表(全国代表值),1991年
  • 7周广礼,泰山医学院学报,1989年,10卷,2/3期,153页
  • 8王建中,食品科学,1985年,11期,55页

共引文献67

同被引文献5

引证文献1

二级引证文献4

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