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食品品质在线检测的“利器”
被引量:
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摘要
聚焦今年的两会,"食品安全"依然是委员代表们讨论的热点话题,政出多门重复建设、监管投入大收效低、食品安全陷入信任危机、造价严重惩罚力度小……委员纷纷为食品安全问题"把脉"。
作者
王蕾
蔡苍
出处
《食品安全导刊》
2011年第4期29-31,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全检测
在线检测
食品品质
罐头
食品安全问题
重复建设
信任危机
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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