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1881 像爱鲈鱼一样爱着松鼠鱼

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摘要爱吃鱼。多被认为是广东人的特质之一。广东人吃鱼，吃的是个“鲜”字．拌上姜葱酱油。蒸出了鱼的原味。用筷子轻夹，那细嫩的鱼肉，每一小块都能用鲜甜美味来形容。北方人吃鱼除了注重鱼的原料之余．更注重酱料的搭配。不像广东人吃鱼这般细致。他们喜欢将鱼切块，

出处《消费》 2011年第7期I0011-I0011,共1页 Consumption

关键词鲈鱼松鼠广东人北方人

分类号 S965.211 [农业科学—水产养殖]

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消费

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