“夜猫子”海参

海参属于棘皮动物，顾名思义，这类动物身体外面有棘，这是海洋中特有的一类动物。海参的身体呈圆筒形，拿在手里柔韧滑腻。海参前端有口，口的周围有触手20只，是它捕食的工具。海参吃泥沙中的有机物质、微小动物和贝类的尸体。海参整个身体好像一条黄瓜，西方人称为“海黄瓜”。