瘤胃蛋白降解率和添加频率对饲喂低质饲料的羔羊的影响研究

4头初始体重为34.5±2.0kg、插有瘤胃瘘管的萨福克阉公羊羔被用来评估瘤胃蛋白降解率和添加频率对饲喂低质饲料的羔羊瘤胃特性的影响。羔羊以成熟皇冠干草(含4.2%CP)为基础日粮,各日粮组分为4组,分别是:1)RDP-D:每天饲喂高的瘤胃降解蛋白质(RDP);2)RDP-A:每隔1d饲喂高的RDP;3)RUP-A:每隔1d饲喂非瘤胃降解蛋白质(RUP);4)MIX-A:每隔1d按照RDP:RUP=1:1的比例来饲喂。结果显示,各处理组的羔羊粗饲料的有机质(OM)、氮(N)、中性洗涤纤维(NDF)或酸性洗涤纤维(ADF)的采食量没有显著差异;混合组(MIX-A)的羔羊瘤胃有机质的消化率比其他组的要高(P<0.001);RUP-A组羔羊的真瘤胃氮消化率较其他处理组的低(P<0.01);混合组MIX-A瘤胃NDF和ADF的代谢较其他处理组高(P≤0.01)。当在羔羊日粮中添加RUP相对添加RDP-D可以降低其瘤胃氨气浓度,且RUP-A组的羔羊的瘤胃氨气浓度最低。各处理组的瘤胃脲酶活性差异不显著,瘤胃微生物N流量差异不显著,不过RDP-D组的羔羊的瘤胃微生物N合成效率有增加趋势(P=0.004)。隔天饲喂羔羊混合组的日粮可以改善低质粗饲料的消化率,这可能是由于内源性氮循环利用增强导致瘤胃氨气浓度有所下降。