酿酒葡萄“U”形架在北疆埋土地区的应用

针对北疆地区酿酒葡萄传统篱架模式在特殊年份葡萄糖度低、品质差,影响葡萄产业的发展。2010年在张裕酒业技术人员的指导下,引进了酿酒葡萄"U"形架栽培技术,采用这种水平双蔓龙干形双壁开张的"U"形整形修剪技术。既是在埋土防寒地区的创新,也为酿酒葡萄的修剪、采收机械化打下基础。