《食品安全法》的缺陷及其完善

我国2009年制定的《食品安全法》及《食品安全法实施条例》是在反映国情、顺应民意的背景下应运而生的，它具有五个方面的亮点：一是首次以“食品安全”的名称命名该法，二是强化了政府对食品安全的监管，三是建立了“缺陷食品”召回制度，四是明确规定了名人代言虚假广告应承担的连带责任，五是首创了“假一赔十、损一赔十”的规则。