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为什么纸锅也能烧水？

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摘要水从液态变成气态叫做汽化，这个过程是需要吸热的。纸锅烧水．便是利用这个特点。在一个标准大气压下．水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃．烧水的时候．水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后，水的温度也保持沸点不变，

出处《天天爱学习（四年级）》 2011年第5期I0078-I0078,共1页

关键词纸标准大气压着火点沸点汽化

分类号 G633.7 [文化科学—教育学]

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天天爱学习（四年级）

2011年第5期

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