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抗氧化食物排行

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摘要 1.番茄。《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。
出处 《辽宁经济统计》 2011年第3期36-36,共1页 Liaoning Economic Statistics
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