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补肝肾健脾胃吃香菇
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摘要
香菇味道鲜美,营养丰富,素有“植物皇后”之称,具有高蛋白、低脂肪的营养特点。中医认为,香菇味甘、性平,有补肝肾、健脾胃、益智安神之功效。
作者
小麦
出处
《饮食科学》
2011年第5期52-53,共2页
Diet Science
关键词
健脾胃
香菇
肾
肝
营养丰富
营养特点
高蛋白
低脂肪
分类号
S965.215 [农业科学—水产养殖]
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饮食科学
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